Recuit de drap amb fruits secs i lemon curd.

El recuit de drap és un altre dels nostres productes amb distinció “Producte de la Terra”. És propi de les comarques de l’Alt i Baix Empordà i si bé abans es feia durant els mesos més freds, ara ja es comercialitza dutant tot l’any. El podem trobar sobretot a les botigues i formatgeries de la [...]