Rap a l’all cremat

Si bé l’all cremat es pot menjar durant tot l’any, tampoc deixa de ser un altre dels plats típics del final de la Quaresma: un plat fet amb peix però més festiu, anunciant ja l’arribada de la Pasqua i el bon temps. He de confessar que mai abans havia fet peix cuinat així, sempre el [...]