Les Tres Creus 2009: el Priorat que m’agrada …

…. el Priorat que m’agrada és aquest de la porta petita, dels segons vins descarregats de fusta.

Aquest Priorat més assequible i en el qual els vins no s’assemblen tant.

El Priorat que em sorprèn amb registres nous i amb nous vins. Amb uns vins més crus i directes.

És Un Priorat més jove i més proper, menys exclusiu i que busca fer-se un lloc entre el paladars furtius i imperfectes del poble ras.

És el Priorat de Les 3 Creus ….

Vi: Les Tres Creus, Cia. de Vins  la Creu Negra 

DOQ: Priorat

Raïm: garnatxa, carinyena i sirà.

Elaboració: vi negre amb un pas curt per bóta usada, de 4 mesos.

Grau: 14º

Preu: 11.25€

Tast: més roig que negre, bona llàgrima; nas dolç, una mica de laca “mineral” de la perruqueria de la meva mare, fruita vermella  i notes més confitades; en boca és una combinació divertidíssima de cireres i oliva negra, amb un pessigolleig mineral que si algú et diu que són traces de carbònic, potser t’ho creus; una llaminadura amb una fruita maduríssima, que manté una acidesa que fa que en beguis molt; un vi amb més pecat i vici que el promès a les tres creus del nom.

Glopets: Lo Jove i  la darrera versió de l’Ònix Clàssic són companys de viatge i de copes d’aquest vi, tots ronden els 10€, per iniciar-te al Priorat i per gaudir-lo sense complexes  no us en recomano cap dels seus germans grans- més cars i previsibles- quedeu-vos amb els petits. Xal·leu com infants, beveu-los amb glop llarg i sigueu feliços.

I si aquestes Tres Creus ens les deixessin més barates encara ens en compraríem una caixa … o dues, o xxx?

Salut,